Äckelbullar
2009-03-16 av ichimusaiVarför i hela fridens namn luktar köpeköttbullar så inibomben äckligt medsamma man öppnar paketet? Är de förpackade i som det brukar heta ”en skyddande atmosfär” och har de i så fall hämtat den på någon metangasplanet i solsystemets yttre banor?
Jag har aldrig någonsin när jag rullat egna bullar lyckats få dem att lukta så illa som när man sprättar ett nytt paket från t.ex. Coop. Det verkar heller inte spela någon roll vilken sorts bullar man handlat de verkar alla lukta lika vämjeligt – likadant från ICA, Hemköp eller Lidl. Det spelar ingen roll om de är kravmärka, ekologiska, biodynamiska, organiska eller signum osv.
mars 16th, 2009 at 14:01
hittade det här svaret på ett ställe på nätet vet ju inte hur seröst de va men ändå…
Löken i fabrikstillverkade köttbullar bildar en svavelförening… Det är den som luktar fis…
mars 16th, 2009 at 14:41
Det stämmer faktiskt och lukten är mycket lik den man får av svavelväte som det t.ex. luktar på hela Island. Att lök innehåller svavlföreningar är känt men jag visste inte att den utvecklade så pass mycket svavelväte i förpackningen.
Om man hittade något enkelt och som inte var giftigt som kunde neutralisera den doften antar jag att mamma scan skulle betala bra för det. Man blir verkligen inte sugen när man öppnar ett nytt paket.
mars 16th, 2009 at 18:19
det kommer vara en kall dag i helvetet innan jag äter ”köpeköttbullar”. nåt vidrigare har jag svårt att föreställa mig. helt i klass med pölsa och lever. *burr*
mars 17th, 2009 at 07:18
Samuel säger att köpeköttbullar är bland det bästa i hela världen.
mars 17th, 2009 at 22:33
Jag gillar dem också. Fungerar prima när man inte har tid att göra ordentligt. Men visst blir det godare med hemrullade och förstås blir det billigare också. Jag tror däremot jag skall köra med frusna i fortsättningen pga fislukten.
Minnesramsa:
Svavelsulfit luktar skit
Svavelsulfat luktar mat
mars 23rd, 2009 at 01:07
Jag är uppvuxen med färdiglagade frysköttbullar. Ibland tog jag några stycken ur frysen och gnagde på. Det var spännande. Efter ett tag blev det gott också, när de tinade tillräckligt för att släppa fram smaken.
Jag använde makaroner som godis på samma sätt. Ner med en hand i paketet och in med en näve makaroner in i munnen. Tugga sakta. Helt rätt sjuttiotalssnacks. Spagetti var däremot inte lika kul (säker för att de till formen påminner om salta pinnar, och det är ju vuxengodis!)